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木耳烧白菜

菜谱编号:324-457
木耳烧白菜是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳烧白菜”。
木耳烧白菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量白菜:适量
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
白糖:少许酱油:少许
醋:少许盐:适量
鸡精:适量--

木耳烧白菜的做法步骤

  • 第五步:炒至白菜稍稍变软后放盐
  • 第一步:木耳提前泡发,洗净,白菜洗净
  • 第二步:木耳手撕成小块,白菜切块,姜蒜切好
  • 第四步:放入白菜,烧翻炒后加入白糖、醋、酱油各少许,不停翻炒
  • 第三步:热锅冷油放入姜蒜爆香,然后放入木耳炒半分钟
  • 第六步:白菜出水前放入鸡精关火
  • 木耳烧白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜不要炒时间长了,这样短时间炒的白菜口感很脆

    相关食材:白菜木耳

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