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蒜蓉茭瓜

菜谱编号:326-593
蒜蓉茭瓜是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉茭瓜”。
蒜蓉茭瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最简单的食材,不同的搭配,味道就会不一样。

蒜蓉茭瓜主厨:私厨云邸

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茭瓜:1个胡萝卜:20克
木耳:少许--
辅助料用量
盐:少许味精:少许
香油:少许--

蒜蓉茭瓜的做法步骤

  • 第一步:茭瓜,胡萝卜洗净均切成菱形片,木耳撕成小块。蒜切末
  • 第三步:加入茭瓜,胡萝卜,木耳炒至八分熟,加盐,味素,炒至熟。加少许香油。
  • 第四步:入盘即可。
  • 第二步:锅内放入色拉油,爆香蒜蓉。
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