洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋是【y圆子y】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爸爸给我了几个洋葱,今天就用洋葱炒的鸡蛋,最简单的家常菜啦,老少都喜欢吃的做法。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1个 | 青椒:1/2个 |
红椒:1/2个 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
生抽:1勺 | -- |
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
洋葱炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
青红椒只是用来搭配的,不喜欢的可以不放。
洋葱切的时候比较辣眼睛,刀可以打湿了再切,缓解一些,也可以冰箱冷藏一会再切,回温后还是会刺眼的
答配菜谱:洋葱与鸡蛋的做法