自制苹果果酱
自制苹果果酱是【微笑的蝴蝶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制苹果果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节前买了一些苹果,放到现在有点焉了,咋办?做苹果果酱啊!甜甜的苹果,冰糖熬制可以提亮果酱色,柠檬调节酸甜度,麦芽糖增加浓稠度,无其他添加剂,味道极赞!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:酱 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:2个 | 黄冰糖:适量 |
麦芽糖:两勺 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬:半个 | 盐:适量 |