苹果酱年糕
苹果酱年糕是【恬萝姑娘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果酱年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年都不忘做年糕，毕竟年糕年糕年年高嘛~而且主要是我还很喜欢吃糯米类的点心~
去年做了白糯米、血糯米和大黄米年糕，手揉的，累的腰痛……今年本来打算做红豆年糕的，但是我这个资深强迫症怕要么把红豆的皮揉掉了，要么把红豆绞碎了，心里会一直难受所以就没做……
但是白年糕真不符合我黑暗料理的特色，刚好人品大大大大大爆发（一定是我去年扶起老奶奶太多次……）被选中了ChateaudeVersailles果酱的试用啊！（此处一百万次感谢组织的信任！）收到了一瓶苹果酱（最喜欢吃苹果了哦也），想着中西结合一下做个苹果果酱年糕~
又及，去年腰痛历历在目，今年放弃打算运动的计划，面包机代劳偶哈哈哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：100克 | 清水：120克 |
| 辅助料用量 | |
| 果酱：20克 | -- |
苹果酱年糕的做法步骤
苹果酱年糕做法技巧/窍门/补充说明：
为什么可以用来做年糕就——打开了之后一定要确认果酱形态是不是加了明胶，发现是没添加明胶的果酱才可以，国内的丘比啊味好美啊都是加了明胶的果酱，一搅拌就会出很多水，不适合加到年糕里面；不行就自己做果酱~然后加进去~虽然麻烦点……
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