炸油饼
炸油饼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年轻时候,单位门口总有卖小吃的,各式各样,解决了不少未婚青年的吃饭问题,炸油饼是我常去的摊位之一,要花钱买的总是很香,一个两个总不过瘾。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 鸡蛋:1只 |
辅助料用量 | |
白糖:少许 | 发酵粉:3克 |
炸油饼的做法步骤
炸油饼做法技巧/窍门/补充说明:
炸饼油温要高些,中间会形成空心,可以包入黄瓜之类解腻的蔬菜。