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红烧蹄花

菜谱编号:333-895
红烧蹄花是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧蹄花”。
红烧蹄花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
卤猪蹄:2个干辣椒:4个
生姜:适量蒜粒:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
香醋:适量--

红烧蹄花的做法步骤

  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第十一步:倒入适量的水大火煮。
  • 第三步:把猪蹄改刀切小块。
  • 第六步:翻炒均匀。
  • 第十二步:小火收汁即可。
  • 第九步:加入一勺香醋。
  • 第八步:加入一勺生抽。
  • 第一步:卤好的猪蹄花。
  • 第七步:加入少许盐。
  • 第二步:作料切好待用。
  • 第四步:锅里热油爆香作料。
  • 第十三步:一盘出锅抢着啃。
  • 第五步:倒入猪蹄花。
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