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蒜苗炒腊肠

菜谱编号:336-390
蒜苗炒腊肠是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒腊肠”。
蒜苗炒腊肠
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
蒜苗:250克腊肠:150克
红辣椒:2个--
辅助料用量
油:5ML盐:1克

蒜苗炒腊肠的做法步骤

  • 第四步:炒过腊肠的油锅,放入蒜白,爆炒片刻,放辣椒,放入蒜叶;
  • 第五步:加入煎好的腊肠;
  • 第二步:蒜苗洗净,切段;腊肠切片、辣椒切好;
  • 第一步:准备食材:蒜苗、腊肠、红辣椒;
  • 第三步:热锅,倒油,小火煸香腊肠至熟,起锅;
  • 第七步:香喷喷,美味出锅
  • 第六步:放盐炒均即可。
  • 蒜苗炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明:

    1·蒜白比较难熟,还先炒;
    2·腊肠有盐味,盐只需要放蒜量即可;
    3·不吃辣椒的可以选择甜辣椒。

    相关食材:腊肠蒜苗

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