浙江地方特色菜,金华肉圆,老人和小孩都爱吃!
浙江地方特色菜,金华肉圆,老人和小孩都爱吃!是【牛喵喵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浙江地方特色菜,金华肉圆,老人和小孩都爱吃!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是金华的一道特色菜,每逢过年或者有喜事,家家户户都会做。一般金华的餐馆都有这道菜,自己在家也能做,孩子非常爱吃。既然名字里带着肉圆,那一定是肉做的。来一起看看这道菜的制作步骤吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番薯粉:200克 | 五花肉:200克 |
白萝卜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:2汤匙 | 酱油:1汤匙 |
小葱:两颗 | 盐:1汤匙 |
料酒:1汤匙 | -- |
浙江地方特色菜,金华肉圆,老人和小孩都爱吃!的做法步骤
浙江地方特色菜,金华肉圆,老人和小孩都爱吃!做法技巧/窍门/补充说明:
肉圆还可以切片炒着吃,或者烧汤味道也很不错哦!