第二步：接着烧开水大火蒸15分钟。
第五步：蒸好的扇贝放上粉丝再浇上蒜蓉味汁即完成。
第一步：买回来的扇贝洗多几遍，然后放料酒、蒜蓉腌一下。
第四步：蒜蓉香菜放碗里倒入蚝油酱油，再把烧冒烟的油倒入碗里。
第三步：粉丝，烧开水泡发待用。
粉丝扇贝
粉丝扇贝是【花開十三月】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝扇贝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 扇贝：适量 | 粉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |