简单版戚风蛋糕
简单版戚风蛋糕是【大开心的妈咪】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现学现卖?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 低筋面粉：95克 |
| 花生油：60克 | 牛奶：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：50克 | 白醋：2滴 |
简单版戚风蛋糕的做法步骤
简单版戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
两个容器千万不能有油和水。
花生油如果有嫌有味可以用别的油代替，个人感觉花生油比较香。
除了蛋黄加油和奶的那步，其余的都是翻拌，不能搅拌，容易消泡，消泡就会不蓬松。