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黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆

菜谱编号:341-524
黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆是【小护士??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆”。
黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

纯天然色素,应该比外面卖的健康点,吃的放心。

黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆主厨:小护士??

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量黑芝麻:适量
红豆:适量--
辅助料用量
牛奶:一点点--

黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆的做法步骤

  • 第六步:水烧开下锅煮,注意搅拌不要粘起来了。
  • 第三步:好了拿出来用筷子搅拌趁热放入糯米粉,少量奶粉继续搅拌均匀,如果太粘也可以放点面粉,软硬适中就行。
  • 第五步:完成,有一个包漏了就直接搓搓成团子了,包的时候手法要注意不能弄碎,不然就浪费了。
  • 第七步:这汤圆可比买的健康多啦!皮跟卖的一摸一样,馅肯定没有外面那么甜粘,不过要的就是健康吗,无添加剂和一个制作的乐趣。
  • 第八步:早餐搭配几颗别有一番韵味哦??。
  • 第四步:放入黑芝麻,可以自己捣碎,也可以直接超市那种磨碎的,五谷磨房啥的现成的带回来也行,如果想好吃就放糖猪油拌出来,但是胆固醇高,糖分也高,所以我就是纯芝麻磨碎的。
  • 第一步:准备南瓜,糯米粉,奶粉,因为我还做了别的,这张图凑数吧。
  • 第二步:南瓜洗净放高压锅蒸30分钟,红豆是我做豆沙馅的,这个忽略,后面在发。
  • 黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如果不小心馅跑出来那你就直接搓搓成芝麻汤圆吧,哈哈。
    2、一定要趁热放糯米粉揉成面团。
    3、吃不完可以保鲜膜放冷冻一次吃几颗,不能吃多,糖分高。
    4、芝麻不搓成团散的直接放进去不好包,不过也无所谓了。

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