蚝油生菜
蚝油生菜是【marrlenshi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老少皆宜的一道家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:两颗 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 油:适量 |
蒜:少许 | 糖:少量 |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:
蒜瓣煸时火候要控制好,不要煸焦掉,稍闻到煸的蒜香,紧接着就可以把生菜倒入锅中翻炒。
答配菜谱:生菜与蚝油的做法