西芹炒虾仁
西芹炒虾仁是【情一诺】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾,含有丰富的蛋白质，营养价值极高，含有人体所需的矿物质，虾肉的口感松软易消化，能提升人体的免疫力，补肾壮阳，提升性能力。
今天我用到的是阿根廷红虾，这种虾在阿根廷南部海域捕捞，那里的水温较低，纯净无污染，捕捞出水后，快速冷冻在零下20°以下，充分锁住红虾的营养成分和新鲜度。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：100克 | 阿根廷红虾：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 色拉油：适量 |
西芹炒虾仁的做法步骤
西芹炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、西芹要提前用沸水焯烫一下，然后过一下冷水可保持青翠碧绿的颜色和口感。
2、虾仁的味道鲜美，无需添加过多的调味品。
答配菜谱：虾仁与西芹的做法