腐竹木耳炒芹菜
腐竹木耳炒芹菜是【joo110】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹木耳炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素菜，又是素菜，老公嚷嚷了，我说多吃蔬菜有好处，不是吃素，芹菜富含纤维，帮助消化，腐竹含有丰富的蛋白质，木耳不用说了，清理肠道，这么多有好处的蔬菜当然要多吃，最后老公比谁都多吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：1棵 | 腐竹：100克 |
| 黑木耳：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小辣椒：1个 | 盐：适量 |
腐竹木耳炒芹菜的做法步骤
腐竹木耳炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、芹菜梗不能切太细了，半个小指头宽就好。
2、加入清水后，大火不停翻炒，让所有食材受热均匀。
3、根据食材易熟程度依次放入芹菜梗，黑木耳，腐竹。