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韩式圆白菜洋葱

菜谱编号:034-380
韩式圆白菜洋葱是【潘冬子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式圆白菜洋葱”。
韩式圆白菜洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的伏天,不妨试一试爽口的凉菜。

韩式圆白菜洋葱主厨:潘冬子

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:5-6叶洋葱:1个
辅助料用量
青椒:1个红椒:1个
蒜泥:半勺--
调味料用量
盐:少量辣椒粉:1小勺
雨露:1小勺白糖:1小勺
白醋:1小勺香油:半勺
芝麻:少许胡椒粉:少许

韩式圆白菜洋葱的做法步骤

  • 第二步:洋葱也切成,浸泡在冷水里,去除辛辣味,稍后捞起淋干水分。
  • 第三步:辣椒粉、鱼露、白糖、白醋、蒜泥、香油、芝麻、胡椒粉按照比例搅拌在一起
  • 第一步:首先 圆白菜切成粗丝,浸泡在冰冷的淡盐水里,稍后捞起淋干水分。
  • 第四步:圆白菜丝、洋葱丝、青椒、红椒上倒入调好的料,轻轻拌匀即可。简单吧^^
  • 菜谱标签:素菜

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