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菠萝鸡翅

菜谱编号:343-844
菠萝鸡翅是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝鸡翅”。
菠萝鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近喜欢酸甜口,主要是喜欢菠萝的味道!抓住菠萝的尾巴,赶紧来道:菠萝鸡翅!酸甜美味,口感别致!

菠萝鸡翅主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
菠萝:一个鸡翅:适量
葱:适量姜:适量
胡萝卜:适量青椒:一个
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量蕃茄酱:适量
盐:适量白酒:适量
糖:适量--

菠萝鸡翅的做法步骤

  • 第十四步:美美哒享用吧。
  • 第十步:加入配菜搅拌均匀。
  • 第十一步:加入菠萝块继续翻炒。
  • 第十二步:放入鸡翅块翻炒匀均。
  • 第三步:一次改刀放入姜片白酒盐,腌制三十分钟。
  • 第四步:配菜改刀备用。
  • 第九步:锅中留底油倒入蕃茄酱。
  • 第七步:煸出油脂。
  • 第六步:热锅凉油八成热倒入鸡翅块。
  • 第十三步:出锅加盐提味即可,喜欢酸一点可加白醋,根据自己口味选择。
  • 第十五步:成品图。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第二步:鸡翅洗净改刀。
  • 第八步:二次复炸盛出备用。
  • 第五步:菠萝改刀去果肉。
  • 菠萝鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡翅一定要二次复炸,以至熟透!酸甜根据自己口味选择加醋或糖!祝您愉快!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅菠萝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝鸡翅。

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