芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥是【彩虹早餐记】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芝士焗土豆泥,我家大宝最喜欢吃,很喜欢那种拉得长长的奶酪丝,平时都是在必胜客吃到,虽然好吃但是价格偏贵,现在自己做,也一样可以吃到奶香四溢的焗土豆泥。
还有重要的一点就是它做法无敌简单,大家都能小试身手,就算厨房新手也不会失败。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马苏里拉芝士碎:适量 | 土豆:1个 |
胡萝卜:半个 | 玉米粒:适量 |
青豆:适量 | 火腿:适量 |
牛奶:少量 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:适量 | 盐:少量 |
黑胡椒粉:少量 | -- |
芝士焗土豆泥的做法步骤
芝士焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆泥中的食材可以随意添加;
2、烤10分钟至芝士表面上色即可;
3、如果想吃到多层的拉丝,可在撒芝士碎的时候,也撒一些在土豆泥的中间。
答配菜谱:芝士与土豆的做法