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腊肠剁椒蒸金针菇

菜谱编号:346-076
腊肠剁椒蒸金针菇是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠剁椒蒸金针菇”。
腊肠剁椒蒸金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友从国内给带来一大包新鲜的金针菇,正好自制的剁椒也可以吃了,想想就加点剁椒腊肠蒸着吃吧,是一道不错的爽口小菜呢。

腊肠剁椒蒸金针菇主厨:宝宝爱爸爸

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:两把腊肠:1根
辅助料用量
剁椒:两勺大蒜:8瓣
香葱:1根生抽:两勺

腊肠剁椒蒸金针菇的做法步骤

  • 第三步:放上自制的剁椒。
  • 第五步:蒸好出锅后撒上一点香葱末即可。
  • 第一步:把去除根部的金针菇洗净,放入开水锅里焯烫两分钟后捞出控水·摆入盘中。
  • 第二步:把蒸熟的腊肠切片摆在金针菇上面。
  • 第四步:撒上蒜末·倒入生抽·放入蒸锅里·水开后蒸五分钟即可。
  • 相关食材:腊肠金针菇剁椒

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