荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠是【舌尖居士】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒腊肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：300克 | 腊肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
荷兰豆炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明：
1、荷兰豆做好的标准是一是要绿，二是要脆，所以焯菜是关键，一变色就马上捞出。
2、翻炒时要用大火，一经断生立刻出锅。
答配菜谱：荷兰豆与腊肠的做法