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大葱炒鸡蛋

菜谱编号:348-209
大葱炒鸡蛋是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒鸡蛋”。
大葱炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材,盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜

对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,不能与蜂蜜同食

大葱炒鸡蛋主厨:土萝儿

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个大葱:一根
辅助料用量
姜:适量盐:适量
蒜:适量鸡精:适量

大葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:大葱洗净切片。
  • 第三步:锅内烧热油,倒入蛋液煎。
  • 第二步:鸡蛋打散备用。
  • 第五步:炒到熟了,就放盐鸡精进行调味起锅装盘。
  • 第六步:成品图。
  • 第四步:煎到熟就划散,拨到一边,放入大蒜姜和大葱进行翻炒。
  • 大葱炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    油烧的越开,鸡蛋煎的越大,这样的鸡蛋会很好吃。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋大葱

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