里脊肉炒圆白菜
里脊肉炒圆白菜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊肉炒圆白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里有无肉不欢的食客，每餐没有肉就好像吃不饱。爱吃肉，又担心吃出来“三高”，只能想办法调剂，让食客既吃到肉味，又控制脂肪的摄入量。
荤素搭配是比较理想的方法，蔬菜加肉炒制，品尝肉香的同时，保证营养均衡。这道猪里脊肉片炒圆白菜即属于这类菜品。虽然是普通的家常菜，味道却很不错。又搭配了少许的胡萝卜，菜品的功效更多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：150克 | 圆白菜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 淀粉：适量 |
| 葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
里脊肉炒圆白菜的做法步骤
里脊肉炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明：
肉片腌制后口感、味道更好。