自制苹果酱
自制苹果酱是【tobeagnes】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制苹果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做的果酱,没有防腐剂,没有甜的夸张的糖,没有这胶那胶。而且那个香甜劲儿,可真不是外面买来的果酱能比的。纯天然的东西,就是有这个“范儿”。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
苹果:适量 | -- |
辅助料用量 | |
梨:适量 | 麦芽糖:适量 |
自制苹果酱的做法步骤
自制苹果酱做法技巧/窍门/补充说明:
我放了比较多的麦芽糖,就没再放白糖。
煮到最后自己认为粘稠度可以了就关火。不可能像外面卖的果酱那么粘的。
答配菜谱:苹果与果酱的做法