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夏日清凉饮品~芒果西米露

菜谱编号:350-791
夏日清凉饮品~芒果西米露是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日清凉饮品~芒果西米露”。
夏日清凉饮品~芒果西米露
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
小西米:适量小芒果:2-3个
辅助料用量
椰汁:适量蜂蜜:1茶匙

夏日清凉饮品~芒果西米露的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第三步:煮开以后,倒入筛中,过一遍凉水。
  • 第九步:三分之二的芒果汁,加入三分之一的椰汁搅匀,再加入西米,三分之一的芒果块 ,放入冰箱冷藏一下,吃的时候搅匀即可。
  • 第四步:再倒入锅中继续煮开,大约4-5分钟左右。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:芒果去皮切丁。
  • 第八步:启动搅拌程序,打出细腻的芒果汁。
  • 第五步:捞出放凉备用。
  • 第十步:清凉爽口···
  • 第二步:煮一锅开水,加入适量西米,煮的时候要经常搅拌,防止糊底(大约20分钟左右)。
  • 第七步:芒果三分之二倒入搅拌杯中,留三分之一备用,加入半杯凉白开和1茶匙蜂蜜。
  • 夏日清凉饮品~芒果西米露做法技巧/窍门/补充说明:

    煮西米要不断搅拌,防止糊底。
    煮到最后还有一点点白心,放凉就会晶莹剔透。
    甜度可以根据自己的喜欢增减。

    菜谱标签:家常菜饮品
    相关食材:芒果西米

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