第二步:苹果和胡萝卜去皮洗净,先切成片再切成丝。
第五步:再加入盐搅拌均匀即可。
第一步:准备好食材。
第六步:锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎。
第七步:小饼底部凝固后翻面煎,两面煎至金黄色即可。
第三步:加入鸡蛋。
第四步:加入面粉。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这小饼吃起来软软的很可口,伴着淡淡苹果香气还有一丝丝爽口,每次做出来的饼都光盘。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:80克 | 苹果:50克 |
面粉:50克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
油:2克 | 盐:1克 |
第二步:苹果和胡萝卜去皮洗净,先切成片再切成丝。
第五步:再加入盐搅拌均匀即可。
第一步:准备好食材。
第六步:锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎。
第七步:小饼底部凝固后翻面煎,两面煎至金黄色即可。
第三步:加入鸡蛋。
第四步:加入面粉。
面粉最好过一下筛,这样搅拌起来可以防止有太多的面糊疙瘩。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果胡萝卜小饼。
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