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京水菜炒蛋

菜谱编号:353-536
京水菜炒蛋是【陌小北】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京水菜炒蛋”。
京水菜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为前几日在盒马先生上各种买菜,某日看到日日鲜里面有新菜,网上信息也不多,闻了下味道,感觉比较清淡应该适合炒蛋,于是就做了。

京水菜炒蛋主厨:陌小北

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
京水菜:300鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量味极鲜:适量

京水菜炒蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋先打好放碗中,搅拌,放少许盐,锅内放油,放鸡蛋滑炒,熟后盛出待用。
  • 第三步:锅内放盐,油,下京水菜炒两三分钟。
  • 第四步:鸡蛋放入,少许味极鲜,提味。起锅。
  • 第一步:京水菜洗净切段,全部包含叶子一起切。
  • 相关食材:京水菜

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