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水信玄饼

菜谱编号：354-523

水信玄饼是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水信玄饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

水信玄饼是日本流行的一种软年糕，其外观晶莹剔透，深受人们的喜爱，夏天做上一份，淋上各种自己喜欢的糖浆，美味Q弹，做法简单方便。赶快行动吧！

水信玄饼主厨：梦桃缘

第一步：主材料白凉粉。

第七步：放入泡开的樱花。

第二步：提前半小时将适量樱花泡开。

第三步：取个小锅，加入凉粉和清水拌匀。

第八步：盖上模具盖。

第十步：放入冰箱冷藏一小时以上至凝固取出。（注：是冷藏哦、不是冷冻）

第九步：用漏斗将凉粉水填满模具。

第五步：准备好水信玄饼模具。

第四步：上炉一边搅拌一边煮至沸腾离火。

第六步：将煮开后的凉粉水倒入模具里。

第十一步：成品。淋上自己喜欢的红糖浆或糖桂花，蜂蜜都可以。

菜谱标签：甜品

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