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肉末豇豆

菜谱编号:355-897
肉末豇豆是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豇豆”。
肉末豇豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:200克猪肉糜:50克
红椒:20克--
辅助料用量
葱:各3克花生油:5克
食盐:2克生抽:3克
鸡精:1克姜:适量

肉末豇豆的做法步骤

  • 第八步:放食盐和生抽。
  • 第十步:装盘。
  • 第六步:锅烧底油,油热放肉糜,红椒和葱姜翻炒。
  • 第五步:红椒切丁。
  • 第七步:肉糜断生,放豇豆翻炒。
  • 第二步:锅烧水,放食盐5克和花生油小许。
  • 第九步:放鸡精,翻炒均匀出锅。
  • 第三步:水开,放豇豆焯水,捞出沥干水分。
  • 第四步:葱姜切碎。
  • 第一步:豆角洗净切丁。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末豇豆

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