青瓜榨菜炒鸡蛋
青瓜榨菜炒鸡蛋是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜榨菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一包榨菜,一个鸡蛋,放在一起搅一搅又是一道简单家常菜。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 黄瓜:适量 |
榨菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 食用油:少许 |
青瓜榨菜炒鸡蛋的做法步骤
青瓜榨菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
蛋液中加入少许水,可以使鸡蛋嫩滑。
个人比较喜欢用腌萝卜干榨菜,喜欢其他榨菜都可以用其他榨菜来做。
答配菜谱:榨菜与鸡蛋的做法