当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青瓜榨菜炒鸡蛋

青瓜榨菜炒鸡蛋

菜谱编号:356-499
青瓜榨菜炒鸡蛋是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜榨菜炒鸡蛋”。
青瓜榨菜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一包榨菜,一个鸡蛋,放在一起搅一搅又是一道简单家常菜。。

青瓜榨菜炒鸡蛋主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个黄瓜:适量
榨菜:适量--
辅助料用量
盐:少许食用油:少许

青瓜榨菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:黄瓜切丝备用。
  • 第三步:莞中打入两个鸡蛋,撒上少许盐,搅拌均匀。
  • 第六步:快速翻拌鸡蛋,炒熟即可出锅。
  • 第五步:热锅冷油,倒入蛋液,摊匀。
  • 第四步:倒入黄瓜丝,榨菜,两茶匙水。
  • 第一步:准备食材。
  • 青瓜榨菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋液中加入少许水,可以使鸡蛋嫩滑。
    个人比较喜欢用腌萝卜干榨菜,喜欢其他榨菜都可以用其他榨菜来做。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋榨菜

    青瓜榨菜炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一枚不胖的吃货??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青瓜榨菜炒鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜