蚝油生菜
蚝油生菜是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
出门旅游10多天，回来一看菜市场，我都不敢相信了，大生菜1元2棵，这物价没谁了，北方还有这么便宜的菜，我也是头一回见啦！一棵生菜炒一盘，真心话天天都想吃到它。生菜也叫叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感清香。生菜不仅有很好的去油效果，还含有丰富的营养元素，并且生菜可以有多种食用方法，营养价值非常高。最重要的是它有消脂减肥的作用，所以人们又叫它减肥生菜。这菜中的膳食纤维和维生素C比白菜多，常食能消除多余脂肪，对于爱美、希望保持身材的女性来说，这个夏天这么物美价廉的生菜千万不要错过，吃了不长肉还能减脂瘦身呐！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：1棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 蒜：5瓣 |
| 生抽：1汤匙 | 蚝油：2汤匙 |
| 枸杞子：1小把 | 绿胡椒粉：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | -- |
蚝油生菜的做法步骤
答配菜谱：生菜与蚝油的做法