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红烧鸡全翅

菜谱编号:359-995
红烧鸡全翅是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡全翅”。
红烧鸡全翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡全翅:适量--
辅助料用量
酱油:适量白糖:适量
料酒:适量蚝油:适量
鸡精:适量生姜:适量

红烧鸡全翅的做法步骤

  • 第六步:放入白糖翻炒至白糖溶化。
  • 第七步:放入一勺料酒。
  • 第一步:鸡全翅洗净。
  • 第十步:煮至剩一碗汤汁变浓时放入鸡精,关火。
  • 第二步:生姜切片。
  • 第九步:放入浸过鸡全翅的水,中小火煮四十分钟。
  • 第三步:锅中放油烧热,放入姜片煸香。
  • 第四步:放入鸡全翅翻炒至皮微黄。
  • 第五步:放入酱油翻炒。
  • 第十一步:成品。
  • 第八步:放入一勺蚝油翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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