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西红柿鸡蛋疙瘩汤

菜谱编号:361-447
西红柿鸡蛋疙瘩汤是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋疙瘩汤”。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个鸡蛋:一个
面粉:250克--
辅助料用量
盐:适量十三香:适量
香菜:一颗--

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

  • 第七步:加点香菜烫一下出锅。
  • 第三步:炒锅烧热加油放香葱爆香,加入西红柿翻炒。
  • 第六步:香菜切段。
  • 第二步:西红柿切片,鸡蛋打散。
  • 第五步:汤汁烧开后加入搅拌均匀的小面疙瘩,加盐,加十三香。烧开后关火。再加入调好的鸡蛋液,利用余温鸡蛋液就熟了。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:加一舀子凉水。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:鸡蛋西红柿

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