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腊肉炒莴笋

菜谱编号:361-589
腊肉炒莴笋是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒莴笋”。
腊肉炒莴笋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:100克莴笋:1根
辅助料用量
洋葱:适量姜:1块
蒜:两瓣盐:适量
生抽:适量醋:少许

腊肉炒莴笋的做法步骤

  • 第六步:腊肉先蒸半小时后取出,切片。锅中倒油,下切片的腊肉煸炒至透明,下葱姜蒜爆香,倒入莴笋翻炒。
  • 第一步:买的成品腊肉。
  • 第七步:再放入洋葱翻炒至断生,加盐、生抽、鸡精调味即可出锅。
  • 第五步:莴笋切片。
  • 第三步:洋葱一个。
  • 第四步:准备切好的食材。
  • 第二步:莴笋一根。
  • 腊肉炒莴笋做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肉洗净先放锅中煮半个小时再切片炒制

    相关食材:腊肉莴笋

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