第十一步:成品。
第八步:适量淀粉调成水淀粉。
第二步:尖椒切斜段,胡萝切菱形片。
第十二步:成品。
第六步:半碗水,适量蚝油,一點老抽,盐。
第七步:豆腐放入,稍煮一会儿。
第十步:收汁,关火盛盘。
第四步:豆腐切小丁。
第五步:尖椒段和胡萝卜片翻她三四分钟。
第一步:尖椒,豆腐,胡萝卜。
第九步:水淀粉倒入。
第三步:锅内适量油烧热,姜蒜,八角她香。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,鲜香滑嫩。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 尖椒:适量 |
胡萝卜:一截 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | 老抽:一点 |
第十一步:成品。
第八步:适量淀粉调成水淀粉。
第二步:尖椒切斜段,胡萝切菱形片。
第十二步:成品。
第六步:半碗水,适量蚝油,一點老抽,盐。
第七步:豆腐放入,稍煮一会儿。
第十步:收汁,关火盛盘。
第四步:豆腐切小丁。
第五步:尖椒段和胡萝卜片翻她三四分钟。
第一步:尖椒,豆腐,胡萝卜。
第九步:水淀粉倒入。
第三步:锅内适量油烧热,姜蒜,八角她香。
豆腐别煮太久,失去滑嫩口感。
尖椒烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一溪月】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的尖椒烧豆腐。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜