第四步：面粉放碗里，加水调成面糊，不能太稀。
第七步：不粘锅放油，放适量面糊。旋转锅体，使面糊尽量摊成圆形。
第五步：把菜末种鸡蛋放进去，一并放入盐，十三香，鸡粉。
第六步：搅拌均匀。
第三步：同样把胡萝卜切末，越碎越好。
第一步：准备食材。
第二步：青菜切末。
第九步：卷菜醮汁均可。
第八步：依次摊好所有面糊。
蛋蔬煎饼
蛋蔬煎饼是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋蔬煎饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：一颗 | 面粉：200克 |
| 胡萝卜：一段 | 青菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 十三香：1克 | 鸡粉：1克 |
| 盐：1克 | 油：适量 |