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青椒肉丝香干

菜谱编号:365-747
青椒肉丝香干是【水心妞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉丝香干”。
青椒肉丝香干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香干:300克青椒:一个
洋葱:半个肉:200克个
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
生粉:适量鸡精:适量

青椒肉丝香干的做法步骤

  • 第四步:把腌好的肉丝好盛出备用。
  • 第七步:成品。
  • 第六步:再放香干和刚炒好的肉丝,翻炒均匀后加入适量鸡精。
  • 第五步:大蒜爆香,放入洋葱青椒,加适量盐,生抽(喜欢味道重些的可以加郫县豆瓣或老干妈)。
  • 第三步:把材料都切好。
  • 第一步:香干,肉,青椒,洋葱。
  • 第二步:肉切丝用盐,生抽,料酒,生粉腌制十分钟。
  • 相关食材:青椒香干

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