当前位置:首页 > 菜谱大全 > 饭遭殃~~肉末酸豇豆

饭遭殃~~肉末酸豇豆

菜谱编号:366-196
饭遭殃~~肉末酸豇豆是【food999】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饭遭殃~~肉末酸豇豆”。
饭遭殃~~肉末酸豇豆
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
泡豇豆:适量猪肉馅:适量
泡姜:适量泡辣椒:适量
辅助料用量
葱:适量辣椒粉:适量
蚝油:适量糖:适量
生抽:适量盐:适量
五香粉:适量料酒:适量

饭遭殃~~肉末酸豇豆的做法步骤

  • 第六步:放入适量的辣椒粉,注意不要糊,放入准备好的豇豆,泡姜,泡辣椒碎,适量料酒去除异味,放入适量蚝油,生抽,五香粉,糖,盐调味,再放入少量的水,略炖煮入味后,收干汤汁或者留些也可以。
  • 第三步:干锅无油,先小火煸炒,去除部分水份和异味,略干松后,盛出备用。
  • 第二步:葱,切碎。
  • 第五步:放入葱花继续煸炒,出香味。
  • 第四步:热锅冷油,煸炒肉馅,炒散。
  • 第七步:酸辣回甘,拌饭,拌面都棒棒哒????
  • 第一步:泡豇豆,切碎。还有泡姜和泡辣椒,一并切碎,呃~~忘记拍照片了??
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末豇豆

    饭遭殃~~肉末酸豇豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【food999】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的饭遭殃~~肉末酸豇豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜