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西红柿炒圆白菜

菜谱编号:366-337
西红柿炒圆白菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒圆白菜”。
西红柿炒圆白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿、圆白菜都是很普通的大众食材,也是养生功效很多的利好食材。西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有益。圆白菜富含维生素C等营养素,消炎作用很显著,经常食用,还可以提高免疫力。两种食材经常出现在餐桌上,这次将二者结合,食疗功效更多,味道也很不错。

西红柿炒圆白菜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:100克圆白菜:150克
辅助料用量
油:适量盐:适量
味精:适量白糖:适量
葱:适量青椒:适量
姜:适量--

西红柿炒圆白菜的做法步骤

  • 第八步:加盐、味精炒。
  • 第五步:圆白菜入锅炒。
  • 第九步:炒均匀即可出锅装盘。
  • 第二步:西红柿去皮切成块。青椒切成块。
  • 第三步:圆白菜撕成块。
  • 第一步:圆白菜、西红柿、青椒洗干净。
  • 第四步:起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。
  • 第七步:青椒入锅炒。
  • 第六步:加白糖炒。
  • 西红柿炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜不宜添加色重味重的调味品。

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