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家常菜 西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:366-688
家常菜 西红柿炒鸡蛋是【米娜朗奇】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜 西红柿炒鸡蛋”。
家常菜 西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿炒鸡蛋是我非常喜欢的一道菜,

颜色靓丽,酸甜可口,营养丰富,

重要的是5分钟即可搞定!

喜欢汤汁多点的,现在不喜欢吃白糖,

这个菜只用盐调味,味道仍然棒棒哒~

家常菜 西红柿炒鸡蛋主厨:米娜朗奇

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1大个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量玉米油:少许

家常菜 西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:把鸡蛋快速分成小块,翻炒几下。
  • 第三步:大约10秒后油热了,放入蛋液,摊成饼,底面煎熟马上翻面。
  • 第八步:关火装盘。
  • 第五步:放入西红柿快速翻炒。
  • 第六步:西红柿超出汤汁后,放入刚刚炒熟的鸡蛋。
  • 第一步:鸡蛋2个放入碗内准备打成蛋液,西红柿清洗干净装盘备用。
  • 第四步:双面都煎熟的鸡蛋盛入碗内。
  • 第二步:大火,约10秒后,放入油(我放的玉米油)。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜 西红柿炒鸡蛋。

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