西红柿鸡蛋盖浇饭
西红柿鸡蛋盖浇饭是【小饭堂】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋盖浇饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿鸡蛋的做法有很多种，今天我们做的是食堂里面的一种简便的方法。
复杂的西红柿炒鸡蛋，西红柿和鸡蛋都要分开炒，然后放在一起再炒。
今天我们选取了食堂里常用的一种炒法，省时省力，不用反复洗锅。
有时间的话，可以练练复杂的炒法。
没时间的话，跟我们学学吧！呵呵。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：1个 | 鸡蛋：2只 |
| 米饭：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：30ML | 盐：0·5匙 |
| 味精：0·2匙 | 小葱：1颗 |
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法