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润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹

菜谱编号:368-020
润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹”。
润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

梨,煮熟后能滋润脏腑。银耳,旧时常将其视作“延年益寿之品”,性平味甘淡,具有强精补肾,补气润肠,美容嫩肤的功效。百合,润肺降火之余,能宁心安神。此汤羹有清润滋补之效,养颜调行,能改善面色萎黄,皮肤干燥,咽干鼻燥等诸窍干燥,情绪易激惹,便秘等不适,适合于女士养颜即阴虚火旺者。

懒人电砂煲版,煮好后再放枸杞稍微焖一下,枸杞既能保持鲜艳的颜色,味道又不会完全流失到汤中。这时候的枸杞既好看,口感也更好。稍微多焖一会儿,枸杞的颜色便渗透进汤液中,让汤色带上些许浅浅的红色。。。。

润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:10克苹果:半个
雪梨:半个百合干:10克
枸杞:10克--
辅助料用量
冰糖:适量--

润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹的做法步骤

  • 第一步:用料:银耳10克,苹果半个,雪梨半个,百合干10克,枸杞5克,冰糖适量。
  • 第八步:揭盖,加入枸杞,再焖片刻。
  • 第四步:去掉根蒂,备用。
  • 第五步:雪梨去皮核蒂把,切成小块。
  • 第三步:银耳浸泡至涨发。
  • 第九步:出锅,趁热食用。
  • 第二步:百合事先用清水洗净浸泡至涨发。
  • 第六步:将除枸杞外的所有食材放入电砂煲中,加入适量清水。
  • 第七步:选择自动档,炖煮约3小时左右。
  • 润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    银耳去除根蒂口感更好。
    糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
    枸杞最后放入焖至涨发口感较好。

    菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳百合苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹。

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