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豉香洋葱土豆片

菜谱编号:369-758
豉香洋葱土豆片是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香洋葱土豆片”。
豉香洋葱土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时买菜都会买几个土豆和洋葱备着,遇到下雨天没法出门买菜就吃它们了。

豉香洋葱土豆片主厨:木木夕酉星

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个洋葱:1个
辅助料用量
大青椒:两个大蒜:1瓣
生姜:1块盐:少许
食用油:适量豆豉:2勺

豉香洋葱土豆片的做法步骤

  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第六步:倒入土豆片。
  • 第二步:所有食材处理好。
  • 第五步:放入姜蒜片炒10秒。
  • 第七步:翻炒2分钟。
  • 第四步:锅里放入适量的油,油熟放入豆豉小火炒香。
  • 第八步:放入洋葱和青椒翻炒一分钟。
  • 第十步:翻炒半分钟即可。
  • 第一步:食材如图。
  • 第九步:放少许盐。
  • 第三步:土豆片泡水中。
  • 相关食材:土豆洋葱

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