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芒果糯米糍

菜谱编号:370-161
芒果糯米糍是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果糯米糍”。
芒果糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜可口,软糯凉酸。

芒果糯米糍主厨:我是狂草

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
芒果:1个糯米粉:2汤匙
辅助料用量
白糖:4茶匙鲜牛奶:1/3盒
黄油:1块--

芒果糯米糍的做法步骤

  • 第十步:裹满椰蓉,在冰箱冷藏四小时左右即可食用。
  • 第九步:分别取糯米包芒果抉成圆团,放在椰蓉盘;
  • 第七步:取出放凉,
  • 第一步:糯米粉中放入白糖;
  • 第八步:芒果削皮去核、切块,椰蓉放于盘中;
  • 第五步:展平、加盖保鲜膜,水沸放入锅中;
  • 第四步:揉成光滑的面团。
  • 第六步:中火蒸二十分钟;
  • 第三步:加入鲜牛奶和隔水溶化的黄油;
  • 第二步:充分拌均匀;
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:芒果糯米

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