【玉米萝卜炖排骨】补钙很关键
【玉米萝卜炖排骨】补钙很关键是【小厨飘香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【玉米萝卜炖排骨】补钙很关键”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【排骨】有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿、青少年和老人提供钙质。
【玉米】中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。
【白萝卜】含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：一斤 | 白萝卜：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 半勺盐：适量 | 浓缩鸡汁：一勺 |
| 料酒：1/3勺 | 香油：1/2 |
| 胡椒粉：1/3 | 葱花：适量 |