紫薯大米华夫饼
紫薯大米华夫饼是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯大米华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的小饼吃起来有些糯糯,QQ的,但不粘牙。做了6个,我吃了1个,在我做了上千道辅食后,感觉还不错,没想到小柚子把其余5个都吃了,蛮意外的,而且他要明早早餐还吃这。
今天小饼同样适合过敏宝宝,无蛋无小麦面粉,如果对牛奶过敏,替换成水或者别的液体就行。
华夫饼面糊前一晚调好冷藏发酵。早上起来现烙很是快手。如果没有华夫饼机,就用平底锅或者电饼铛或者别的形状松饼机,都可以制作。平底锅最简单,烙成圆松饼,一样的好吃呦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟紫薯:100克 | 小米粉:100克 |
牛奶:130克(配方奶) | -- |
辅助料用量 | |
酵母:2克 | 橄榄油:5克 |
糖:10克 | -- |
紫薯大米华夫饼的做法步骤
紫薯大米华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
柚妈说:
这小饼有米和薯类,早餐搭配一杯豆浆,一个水煮蛋,一份油煮绿叶菜,就是一份非常赞的早餐啦。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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答配菜谱:紫薯与大米的做法