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西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:373-847
西红柿鸡蛋汤是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤”。
西红柿鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿鸡蛋汤,我家的孩子们最爱妈妈做的。

先将西红柿煸炒一下出汁,再做的汤,味道比较浓郁,深受小朋友喜爱!

西红柿鸡蛋汤主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:3个鸡蛋:3个
油:少许盐:适量
糖:3克--
辅助料用量
小葱:少许--

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第八步:盖盖子。
  • 第四步:加少许盐,帮助西红柿出水,多炒炒,炒个3-5分钟。
  • 第十二步:煮熟即可!
  • 第一步:西红柿洗净,切小块。鸡蛋打入碗中(我用的超小的草鸡蛋),小葱切段。
  • 第十步:水开,再煮5-8分钟。
  • 第十一步:倒入打散的鸡蛋液。
  • 第七步:西红柿皮可以捡出来。
  • 第五步:加纯净水。
  • 第十三步:装碗,撒上葱花就可以开动啦!
  • 第六步:加糖、盐调味(水量随个人喜好)。
  • 第二步:热锅、倒少许油。
  • 第九步:鸡蛋打散。
  • 第三步:放西红柿翻炒。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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