蚝油干贝生菜
蚝油干贝生菜是【蒋潇涵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油干贝生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本菜品不仅操作简单，而且营养又美味。
注意一点：因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味，所以菜品中一定不要再画蛇添足的放一些味精或者鸡精！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：一棵 | 干贝：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 辣椒：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 耗油：2勺 |