当前位置:首页 > 菜谱大全 > 剁椒蒸金针菇

剁椒蒸金针菇

菜谱编号:374-938
剁椒蒸金针菇是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸金针菇”。
剁椒蒸金针菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:300克剁椒:2满勺
辅助料用量
生抽:3勺糖:半勺
植物油:适量葱花:少许

剁椒蒸金针菇的做法步骤

  • 第七步:把调好的剁椒汁浇在金针菇上,再次入锅,大火蒸,我又蒸了大概七八分钟。
  • 第九步:锅里注油,烧至冒烟。
  • 第二步:洗净,撕开,抖散,控水备用。
  • 第一步:金针菇切掉根部。
  • 第八步:蒸好的金针菇取出,撒上葱花。
  • 第六步:倒出蒸出的汁液。
  • 第五步:蒸过的金针菇会出现很多汁液。
  • 第三步:沥干水分的金针菇装盘,入锅蒸。大火上气后蒸5分钟。
  • 第四步:蒸金针菇时准备调味汁:小碗里加2满勺剁椒,3勺生抽,半勺糖,拌匀。
  • 第十步:趁热浇在金针菇上即可。
  • 剁椒蒸金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    自己做的剁椒,不太辣,买的剁椒又辣又咸吃不好。

    相关食材:金针菇剁椒

    剁椒蒸金针菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【烟雨心灵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒蒸金针菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜