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青椒土豆丝

菜谱编号:375-046
青椒土豆丝是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒土豆丝很清淡,只放点盐和鸡精调味,加点蒜泥增香,是某人的最爱!

青椒土豆丝主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个青椒:2个
大蒜:2瓣食盐:2克
色拉油:适量--
辅助料用量
鸡精:少许--

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第十步:两个大土豆装了两盘??。
  • 第二步:锅烧热放少许油,下蒜泥爆香。
  • 第七步:加食盐调味。
  • 第三步:入青椒翻炒几下。
  • 第九步:香气扑鼻啊!
  • 第四步:沥干水的土豆丝倒入锅中。
  • 第五步:翻炒均匀。
  • 第六步:沿着锅边加少许热水。
  • 第八步:出锅前放一点点鸡精炒匀即可。
  • 第一步:土豆去皮切丝,青椒切丝,蒜泥备好。
  • 青椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1·土豆丝我喜欢脆脆的,稍微翻炒几下就差不多了。
    2·要是喜欢软烂型的,可以适当多加点水煮煮。

    相关食材:青椒土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒土豆丝。

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