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椒盐皮皮虾

菜谱编号:375-603
椒盐皮皮虾是【阿里肚肚】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐皮皮虾”。
椒盐皮皮虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椒盐皮皮虾比较进味道吧。

椒盐皮皮虾主厨:阿里肚肚

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
皮皮虾:适量--
辅助料用量
油:适量酱油:适量
蒜米:适量辣椒:适量

椒盐皮皮虾的做法步骤

  • 第八步:装盘。开吃
  • 第一步:之前买好洗干净的皮皮虾。
  • 第二步:把头部和尾巴剪掉。大个点的也可以再剪一段。放蒜米,盐,胡椒,白酒,腌十分钟。
  • 第七步:再倒入小半碗水。大火收汁。
  • 第五步:放油,放辣椒姜蒜炒出香味。倒炸好的皮皮虾。倒适量椒盐一起炒。
  • 第四步:捞出备用。切辣椒。蒜米。姜。
  • 第六步:把酱油,蒜香菜。辣椒。调好的汁倒入爆炒的皮皮虾里。
  • 第三步:热七分油。在腌好的皮皮虾上面撒一点土豆淀粉。然后一段段放进油锅里炸金黄。
  • 相关食材:皮皮虾椒盐

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